COLLECTOR DOPPLE BOCK
Collector Dopple Bock. Brasserie Backporte. 7°
Demi: 4,5€ - Pinte: 9€ - Pas en Happy Hour
Voilà une bière peu courante. La Dopplebock est une bière de style allemand à fermentation basse, brassée avec plus de houblon et de malt que sa petite soeur, la Bock. En somme, une bière, biscuité et réconfortante avec du caractère. Des notes de raisins, de céréales grillées et une touche caramel soutenue par 7°.
Difficulté de dégustation. Très accessible - un style entre l’ambrée et la brune.