ALL RYEZ ON ME
All Ryez On Me. Red Rye IPA. Brasserie du Grand Paris X L'Atalante. 6,5°
Demi : 4,5€ - Pinte: 9€ - Pas en Happy Hour
All Ryez On Me est le doux nom de cette incroyable collab. entre Grand Paris et L'Atalante, fameux bar à bière de la capitale. Concrètement, ça donne quoi? Une Red Ale pleine de caractère aux notes herbacées, de sapin et de pamplemousse. Fruitée et résineuse, c'est le parfait équilibre entre la rondeur de l'ambrée et l'amertume particulière du seigle et du houblon Simcoe. En bref, c'est Grand Paris, pas trop de questions à se poser, ça se pinte.
Difficulté de dégustation : Se référer à la ligne précédente.