Rockafella

Rockafella. New York cheesecake pale ale. St Austell Brewery (Angleterre). 6°

Demi : 4,5€ - Pinte: 9€ - Pas en Happy Hour

Une American Pale Ale (Bien amère !) brassée par St Austell qui nous propose une bière inspirée des cheesecakes new yorkais.
Ça se ressent d’abord au nez, une flaveur houblonnée accompagnée d’un arôme de biscuit.
En bouche, un goût légèrement crémeux et biscuité vient adoucir la bonne dose d’amertume citronnée typique du houblon Citra !

Une robe blonde, une mousse très légère, et 6° d’alcool, une bière qui saura intéresser tout les amateurs d’IPA !

Difficulté de dégustation : Conseillée à tout les amateurs d’amertume.