Une nouvelle équipe à l'O'Brian [Partie 1]

Mais... C'est qui l'équipe ? On ne se connaît pas encore (t'inquiète qu'après deux shooters on se connaîtra mieux), alors on va faire les présentations ! Et pour que ça soit un minimum vivant, j'ai demandé à Mathieu nous parler de son collègue Ibrahim.

Salut Mathieu ! Du coup vous serez deux derrière le comptoir pour servir des mousses bien fraîches et des shooters de l’enfers. Qu'est-ce que tu peux me dire sur la vie d'Ibrahim avant le projet de l'O'Brian ?

Salut ! Je peux déja dire qu'Ibra' est né loin de Montbéliard, du côté de Lyon. Après il a grandi dans un coin paumé de la diagonale du vide. Nous on s'est rencontré à Saint-Étienne pendant que j'y faisais des études et que lui était barman.

Il était déjà barman ? C'est quoi son CV ?

Son CV est assez simple. Dans un premier temps il était barman. Ensuite il a fait barman. Entre-temps il a fait cafetier. Il a re-fait barman assez rapidement et aujourd'hui il est... barman ! Ibra' c'est un gars comme ça : quand quelque chose lui plaît, il s’investit à fond et il ne s'arrête plus.

C'est super varié en tout cas !

Carrément ! Y'a quand même un moment où il était barman dans un bar country ! Je peux t'assurer qu'il faut être mentalement super fort pour entendre Cotton Eyed Joe CHAQUE SOIR DE TRAVAIL PENDANT 1 ANS.

Tu m'étonnes... D’après toi, quelles sont ses principales qualités (à part sa résistance à la country) ?

Ibra a le super pouvoir de rester stoïque dans n'importe quelle situation. C'est un type ultra calme et réfléchi. Il sait s'adapter très vite et d'après moi il n'aura aucun mal à s'habituer à la nourriture du coin (#Montdorforever)

Et du coups, ses défauts ..?

Déjà il faut savoir qu'Ibra est la seule personne sur terre qui avouera, tête haute, droit dans ses bottes, qu'il trouve que Sean Paul fait de la bonne musique. Ensuite je lui reprocherai sa passion pour le nanar musical. Je vous préviens: si jamais il est aux commandes de la playliste, tout peut arriver.

Ça promet ! Niveau alcools, est-ce que tu le connais assez pour nous donner ses cocktails/shooters préférés ?

Pour les cocktails et les shooter je ne sais pas. Il raffole du Gin Tonic (grâce à lui nous aurons plusieurs Gin Tonic Supérieurs sur la carte) et de Rhum. Il a d’ailleurs une quête personnelle : il recherche le rhum le plus sec du monde. Pour lui, si en buvant ton verre tu ne fais pas la différence entre le rhum et le fût, c'est que c'est du bon !

Voila pour la petite présentation d'Ibra, qui sera un membre important de l'équipe puisqu'il en représente la moitié.