PUISSANCE 4
DDH IPA. Brasserie Backporte. 7,5°
Demi : 4,5€ - Pinte: 9€ - Pas en Happy Hour
Nouvelle éphémère de la Brasserie Backporte ! Les températures se réchauffent un peu (mais pas trop) et l’envie de houblon revient à la charge….on a ce qu’il te faut. Cette DDH IPA est la promesse d’une bonne dose d’aromatique et d’une solide amertume. Portée par quatre piliers houblonnés que sont: le Citra, le Mosaic, l’Elixir et le Simcoe, cette IPA double dry hopped explore leur puissance et leur univers gustatif. On passe de la rondeur légèrement agrumée à une finale résineuse, solidement amère et rafraichissante. Tenue par “seulement'“ 7,5% d’alcool (qui se font vite oublier), une Double IPA chevronnée qui a tout pour plaire.
Difficulté de dégustation : A ceux qui aiment l’amertume et le houblon bass boosted.