St IDESBALD ROUSSE
St Idesbald Rousse. Ambrée d’abbaye belge. Brasserie Huyghe (Belgique). 7°
Demi : 4,50€ - Pinte : 9€ - Pas en Happy Hour !
On ne présente plus les bières belges réputées pour leur rondeur, leur caractère et leur 7° minimum au compteur. La St Idesbald n’échappe pas à la règle : à pile 7° d’alcool, cette rousse goûte le caramel légèrement torréfié, soutenu par une petite amertume qui reste en fin de bouche. Dans la continuité des bières dites d’abbaye.
Difficulté de dégustation : amateurs en tout genre.